Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Tartalom / Receptek

Főzelékek

Zöldborsófőzelék
Sárga bab főzelék fasírttal
Kelkáposztafőztlék fasírttal
Krumplifőzelék
Tökfőzelék
Spenót
Paradicsomos káposzta

Húsételek

Sült csirke zöldséges ágyon
Fasirt
Fajitas
Sajtos virsli zöldséges rizzsel
Rakott kelkáposzta
Gombás-tejszínes csirke
Gyros tzatzikivel 
Rizses lecsó - sűlt csirkeszárnnyal
Rizses hús
Brokkolis csirkemell
Vadas marha
Fetával töltött csirkemell
Kínai édes-savanyú
Brassói aprópecsenye
Abárolt szalonna
Mustáros-gombás csirkemell
Pulykapörkölt
Fasírt muffin sütőben
Töltött paprika
Pikáns tárkonyos csirkemell
Darált hússal töltött cukkini
Isteni sült hús zsírban
Rakott savanyú káposzta
Fokhagymás karaj

Krémek-pástétomok

Körözött
Halpástétom
Tzatziki
Padlizsánkrém
Sajtkrém
Tojáskrém
Snidlinges túrókrém
Melegszendvicskrém


Levesek

Fokhagymakrémleves
Karfiolleves
Krumplilé leves
Paradicsomleves
Hagymaleves
Citromos-tárkonyos-tejszínes raguleves
Frankfurti leves
Gombakrémleves
Gulyásleves
Gyümölcsleves
Gazpacho
Őszibarackleves
Krumplileves
Pikáns húsgombóc leves
Lencseleves
Tojásleves

Sütemények

Zabpalacsinta joghurttal és gyümölccsel
Túróval töltött zsemle
Joghurtos gyümölcstorta őszibarackkal
Joghurtos gyümölcstorta eperrel és barackkal
Almás pite máshogyan
Répatorta citromos krémmel
Pavlova torta málnával és pirított dióval
Puncstorta
Puncsos szelet - tojás és tejmentes piskóta
Túros mákos rózsás sütemény
Meggyes pite
Őszibarackos rácsos pite
Barackos gombóc
Máktorta tojás és tej nélkül
Kakaós-fahéjas csiga
Sajtos tallér
Túrógombóc
Túrógombóc máshogyan
Mézeskalács
Egyszerű almás sütemény
Kókuszkocka
Almás pite
Banános muffin
Farsangi fánk
Somlói galuska
Gofri I-II.
Macskanyelv
Csokoládés-meggyes trifle
Kakaós-narancsos-mazsolás zabpelyhes keksz
Vargabéles
Meggyes-mákos és grízes-meggyes rétes
Moszkauer - Narancsgrillázs lepény
Diós puszedli
Lekváros linzer
Omlós kekszcsiga
Vaníliás-diós kiflik
Mákos-diós legyező
Pudingos-gyümölcsös piskóta
Csokikrémmel töltött keksz - Pilóta
Kukucskálós túrós sütemény
Tiramisu
Ricottás palacsinta eperrel
Gyümölcsös kosárka
Kuglóf - kakaós
Szilvás piskóta
Szilvás rácsos pite
Gyümölcsös-túrós palacsinta
Kakaós-diós muffin tojásmentesen
Gesztenyés kocka
Pavlova torta ribizlivel
Lekváros bukta
Túros batyu
Márványos meggyes lepény
Kókuszgolyó
Aranygaluska
Képviselőfánk
Zserbó
Csokis ropogós
Csokitorta



Tészták

Kenyérlángos
Paradicsomos-cukkinis tészta
Paradicsomos tészta
Tojásos nokedli - tejfölös uborkasalátával
Barackos gombóc
Káposztás tészta
Carbonara spagetti
Vadas marha
Túrós tészta
Mákos nudli szilvalekvárral
Lasagne
Pizza
Milánói spagetti - ahogyan én szeretem
Tonhalas spagetti



Zöldséges ételek

Fajitas
Paradicsomos tészta
Rakott kelkáposzta
Ratatouille-francia lecsó szűzérmével
Sajtos virsli zöldséges rizzsel
Tócsni
Rizses lecsó
Rántott gomba tartárral
Kínai édes-savanyú
Cukkinis álom
Pikáns tárkonyos-tejszínes csirkemell
Lecsó

Reggelik

Bundás kenyér tojásfehérjével
Édes bundáskenyér
Lángos
Ricottás palacsinta eperrel
Sütőben sült bundáskenyér
Melegszendvicskrém
Házi sajt - újhagymás és petrezselymes
Paradicsomos melegszendvics




Egytálételek

Rizses hús
Rakott kelkáposzta
Tejberizs
Töltött paprika
Brassói aprópecsenye
Töltött káposzta
Krumplikása
Pizza
Tejbegríz
Chilis bab - Chili con carne
Darált hússal töltött cukkini
Rakott krumpli


Sós sütik

Pizzás és sajtos csiga
Sajtos tallér
Sajtos rúd
Sörkifli
TV ropi / sajtos rúd
Grissini
Sós perec


Pékárú

Fehér kenyér
Tejfölös zsemle / kifli
Olivabogyós szezámmagos ciabatta
Formakenyér- a mi mindennapi kenyerünk


Hidegtál

Korhely saláta
Sajtkrém
Kaszinótojás
Sonkatekercs
Fetával töltött csirkemell


Befőzés

Citromlekvár bodzával

Savanyúság

Tejfölös uborkasaláta
Paradicsomsaláta
Forrázott köménymagos káposzta
Kovászos uborka


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése