Az egész család nagyon szereti ezt a süteményt,főleg a gyerekeim imádják. Ha valaki tojás nélküli piskótával szeretné elkészíteni akkor a receptet itt megtalálja.
Hozzávalók:
Piskótához:
50dkg liszt
15dkg gyümölcscukor
2db tojás
10dkg ráma kocka
1cs sütőpor
2dl tej
3ek. méz
Csokimázhoz:
25 dkg vaj
20dkg cukor
3 evőkanál kakaópor
1dl tej
rum vagy rumaroma
20dkg cukor
3 evőkanál kakaópor
1dl tej
rum vagy rumaroma
1nagy csomag kókuszreszelék
A piskótához a vajat a cukorral kikeverjük,majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat és a mézet. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A vajas krémhez hozzáöntjük a lisztet,a teje és összekeverjük.
Téglalap alakú tortaformát kivajazunk alul és beleöntjük a tésztát vagy sütőpapírt teszünk bele. Előmelegített sütőben kb.180C-on, 30-35perc alatt készre sütjük. Ha kész kihűtjük. Felmelegítjük a tejet a vajjal,cukorral, hozzáadjuk kakaóport. Ízesítjük a rummal és langyosra hűtjük. Az a jó ha sűrű a máz és nem híg. A sütikockákat a csokiba mártjuk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése