Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Chilis bab - Chili con carne


Egy hideg ,szeles napon,egy jó nagy adag chilis bab........hmmmm, egyből a nyári meleget érezzük :)


Hozzávalók:

1db vöröshagyma
3gerezd fokhagyma
50dkg darálthús
1dob darabolt paradicsom
1dob vörösbab
1dob fehérbab
3 marék kukorica
ketchup vagy paradicsomszósz
pirosarany
só,bors
pirospaprika
chili fűszer vagy szósz
oreganó

Kevés olajon megpirítjuk a hagymákat,majd rátesszük a darált húst, pirítjuk. Megszórjuk egy kevés pirospaprikával és felöntjük kevés vízzel. Beleöntjük a darabolt paradicsomot,a babokat és a kukoricát. Folyamatosan kevergetve hozzáadjuk ízlés szerint a többi alapanyagokat. Összeforraljuk és tálaljuk.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése