Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Lekváros linzer


Az egyik legfinomabb vendégváró süti.

Hozzávalók:

30dkg liszt
20dkg margarin
5dkg gyümölcscukor vagy kristálycukor
1db tojás sárgája
1/2 tk sütőpor
1/2 citrom reszelt héja
1cs vaníliás cukor
lekvár

A lekvár kivételével ,az összes hozzávalókból tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Egy sor teli és sor lyukas tészta formát. Mindegyiknek legyen párja. 180C-on 15-20percig sütjük. Akkor jó mikor a tészta széle aranybarna lesz. Kihűtjük és a teli karikát megkenjük lekvárral ,és rátesszük a lyukas felét. Porcukorral megszórva tálaljuk.








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése