Gyorsan elkészíthető és nagyon fonom pirítósra és szendvicsekre. Most nem raktam bele,de apróra vágott petrezselyemmel még finomabb.
Hozzávalók:
5db tojás
1kk mustár
1ek. majonéz
1/2 fej lila hagyma
1-2 ek tejföl
só,bors
petrezselyem
A tojásokat 10perc alatt keményre főzöm,lehűtöm és megpucolom. Villával,jó alaposan összetöröm a tojásokat ,majd belekeverem a mustárt,a majonézt,a tejfölt,az apróra vágott lila hagymát, a petrezselymet. Sózom,borsozom és jól összekeverem. Várjunk egy kicsit,hogy az ízek összeérjenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése