Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Sonkatekercs



Szülinapra,családi összejövetelekre szoktam csinálni,mert mindenki nagyon szereti és nagyon egyszerű az elkészítése,bár egy kicsit időigényes,de csak akkor ha sok sonkatekercset készítünk.

Hozzávalók:      40db-hoz

40db szeletelt sonka
20dkg sajtkrém
3-4 ek majonéz
1-2 ek. torma
só,bors

A sajtkrémet kikeverjük a majonézzel, a tormával és fűszerezzük sóval ,borssal.
Vigyázzunk ,hogy a krém ne legyen nagyon folyós ,mert akkor kifolyik a sonkából. Előző nap már össze lehet állítani a krémet,hogy az ízek összeérjenek.
A sonka rövidebbik végére kiskanállal teszünk egy kis krémet és lassan feltekerjük. hűtőbe tesszük tálalásig.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése