Zöldborsófőzelék |
Hozzávalók:
0,5kg mirelit zöldborsó
olaj
2ek.liszt
pirospaprika
1csokor petrezselyem
3gerezd fokhagyma
2dl tejföl
só vagy vega-mix
Rántást készítünk,majd beletesszük a fokhagymát és a petrezselymet. Lehúzzuk a tűzről és rátesszük a pirospaprikát,elkeverjük majd felötjük egy kis vízzel és beletesszük a borsót,sózzuk és puhára főzzük. A legvégén belekeverjük a tejfölt és felforraljuk. Ízlésünk szerint csinálhatunk mellé fasírtot,tükörtojást,sült húst.....stb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése