Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Brokkolis csirkemell

Print Friendly and PDF



Hozzávalók:

60dkg csirkemell
0.5kg brokkoli
1/2 cs. bacon szalonna
só,bors,fokhagyma fűszer
1 nagy doboz tejföl
sajt
1db tojás
sajt

A húst sózzuk,borsozzuk és fokhagyma fűszerrel megszórjuk. A bacont megpirítjuk és ebben a zsírban elősütjük a húsokat. Brokkolikat sós vízben pár percig főzzük. A tejfölt elkeverjük a sóval,borssal,tojással. Vajjal kikent jénaiban lerakjuk a húst utána bacont,a brokkolit,majd leöntjük a tejföllel és megszórjuk sajttal. Közép meleg sütőben pirosra sütjük.



Print Friendly and PDF

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése