Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Spenót

Print Friendly and PDF

A lányaim és én nagyon szeretjük a spenótot tükörtojással, a párom inkább a sóskát részesíti előnyben :)

Hozzávalók:

2cs. fagyasztott spenót (paraj)
kb. 4-5dl tej
só,bors
4 gerezd fokhagyma
2ek. liszt
olaj

A fagyasztott spenótot tejben felolvasztjuk,majd sózzuk,borsozzuk. Kevés olajon világos rántást készítünk,majd belenyomjuk a fokhagymát. Kevés hideg tejjel elkeverjük és a spenóthoz öntjük. Jól kiforraljuk. Ha nagyon sűrű lenne öntünk bele még tejet.



Print Friendly and PDF

2 megjegyzés:

  1. Hozzátok csatlakozom, a spenót az első számú kedvencem, simán, vagy tojással:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi:) Ma sült virslivel ettük,úgy is nagyon fini volt :)

      Törlés