Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Cukrozott narancshéj

Print Friendly and PDF

Hozzávalók:

30dkg narancshéj
60dkg cukor
1,5 víz

A narancsot megmossuk,és amennyire tudjuk,levágjuk a fehér részét. Darabokra vágjuk,majd lábasba tesszük és annyi vizet öntünk rá amennyi bőven ellepi. Felforraljuk,és főzzük 6percig. Hideg vízben leöblítjük. 1,5l vízben elkeverjük a cukrot és felforraljuk,majd beletesszük a narancshéjat és üvegesre főzzük. Mikor kész rácsra tesszük,hogy lecsepegjen és kihűljön. Cukorba forgatjuk. üvegekbe tesszük és mehet is be a hűtőbe. Sokáig eláll.







Print Friendly and PDF

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése