Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Tejszelet torta

Print Friendly and PDF





Nagyon szeretjük a tejszeletet amit a boltban lehet venni. Gondoltam megpróbálkozom ezzel a tortával. Nagyon finom volt,de nem teljesen olyan volt az íze mint a boltinak.

Hozzávalók:   17-es tortaforma

Piskóta :  az itt található csokitorta recept fele!!!

Krém:
3dl tejszín
2cs. vaníliás cukor
2ek méz
1/2 csom. Dr. Oetker zselatin + 4ek víz
Pár csepp vanília aroma
15dkg étcsoki


A piskótát a recept szerint megsütjük és kihűtjük,majd félbevágjuk. A zselatin a vízben csomómentesre keverjük. A habot a cukorral elkezdjük felverni,majd hozzáadjuk a mézet és a zselatint. A piskótára kenjük, rátesszük a tetejét és hűtőbe tesszük míg megdermed a krém. Gőz felet megolvasztjuk a csokit és a tortát bevonjuk vele. Hűtjük ,majd tálaljuk.






Print Friendly and PDF

2 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta, az a vastag krém-réteg, az a csillogó csoki....hmmmm. Gratulálok! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm,gyorsan el is fogyott :)

      Törlés