Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Gyümölcsös-túrós palacsinta

Print Friendly and PDF






Hozzávalók:

1/2kg liszt
tej
víz
2db tojás
3ek. gyümölcs cukor
1/2 citrom reszelt héja

1dl olaj

Gyümölcsök apróra vágva (nálam most őszibarack és szilva)

Túrókrém:

1/2kg túró
2ek.gyümölcs cukor
1cs vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
1-2 ek.tejföl

A palacsinta tészta hozzávalóiból egy tejszín sűrűségű tésztát keverünk ki,felváltva a tej és víz hozzáadásával. 1/2 órát állni hagyjuk,majd kisütjük. A krémhez a hozzávalókat összekeverjük. A palacsintát megkenjük a túróval,teszünk rá gyümölcsöt és félbehajtjuk,majd megint félbe. Vanília pudinggal vagy sodóval kínáljuk. De nélküle is nagyon finom!



Print Friendly and PDF

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése