Hmmmm...nyami-nyami imádom. Nincs is jobb egy nagy adag házi hamburgernél.
Gyorsan és változatos alapanyagokból elkészíthető. Kinek mi az ízlése.
Recept
Húshoz:
30dkg marhahús
20dkg sertéshús
3-4 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
só.bors,pirospaprika
mustár,ketchup ízlés szerint
1db tojás
paradicsom,lila hagyma,sajt,saláta,csalamádé,sült bacon
Puffancs
A hús bekeverjük és fél órát állni hagyjuk. Addig a zöldségeket előkészítjük,felszeleteljük.
Húsból több lapos tenyérnyi nagyságú formát csinálunk. Felforrósított kevés olajban mindkét oldalát megsütjük. A puffancsot ketté-vagy három felé vágjuk és ahogy éppen szeretnénk felváltva rakosgatjuk bele a zöldségeket és egy vagy két húst. Közben lehet bele nyomni ketchupot,mustárt majonézt. Nagyon laktató,de sajnos nem lehet abbahagyni....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése