Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Citromfű


Friss citromillatú levelét saláták,gyümölcslevesek,mártások,főzelékek,töltelékek,gomba,szárnyas és vadételek,fűszerecetek ízesítésére használják.Kiváló desszertek,limonádék és tea ízesítésére is.
Teája és illóolaja is ideg- és szívnyugtató, görcsoldó. Serkenti az emésztést, és gyakran alkalmazzák fejfájás, álmatlanság, alvászavarok esetén is. Enyhíti az idegességet, így idegerősítőként kiváló gyógynövény.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése