Hozzávalók:
1/2kg liszt
tej
víz
2db tojás
3ek. gyümölcs cukor
1/2 citrom reszelt héja
só
1dl olaj
Gyümölcsök apróra vágva (nálam most őszibarack és szilva)
Túrókrém:
1/2kg túró
2ek.gyümölcs cukor
1cs vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
1-2 ek.tejföl
A palacsinta tészta hozzávalóiból egy tejszín sűrűségű tésztát keverünk ki,felváltva a tej és víz hozzáadásával. 1/2 órát állni hagyjuk,majd kisütjük. A krémhez a hozzávalókat összekeverjük. A palacsintát megkenjük a túróval,teszünk rá gyümölcsöt és félbehajtjuk,majd megint félbe. Vanília pudinggal vagy sodóval kínáljuk. De nélküle is nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése