Nagyon szeretjük a tejszeletet amit a boltban lehet venni. Gondoltam megpróbálkozom ezzel a tortával. Nagyon finom volt,de nem teljesen olyan volt az íze mint a boltinak.
Hozzávalók: 17-es tortaforma
Piskóta : az itt található csokitorta recept fele!!!
Krém:
3dl tejszín
2cs. vaníliás cukor
2ek méz
1/2 csom. Dr. Oetker zselatin + 4ek víz
Pár csepp vanília aroma
15dkg étcsoki
A piskótát a recept szerint megsütjük és kihűtjük,majd félbevágjuk. A zselatin a vízben csomómentesre keverjük. A habot a cukorral elkezdjük felverni,majd hozzáadjuk a mézet és a zselatint. A piskótára kenjük, rátesszük a tetejét és hűtőbe tesszük míg megdermed a krém. Gőz felet megolvasztjuk a csokit és a tortát bevonjuk vele. Hűtjük ,majd tálaljuk.
Nagyon guszta, az a vastag krém-réteg, az a csillogó csoki....hmmmm. Gratulálok! :)
VálaszTörlésKöszönöm,gyorsan el is fogyott :)
Törlés