Egyszerű,gyorsan elkészíthető,nagyon finom leves.
Hozzávalók:
olaj
1fej vöröshagyma
60dkg krumpli
1szál kolbász
pirospaprika,só,bors
zeller zöld
csipetke
tejföl
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megfonnyasztjuk. Pirospaprikát elkeverünk benne ,majd felöntjük vízzel,és beletesszük a kockára vágott krumplit,a zeller zöldjét egészben és a karikára vágott kolbászt. Sózzuk,borsozzuk,felforraljuk és készre főzzük. Tejföllel és csipetkével tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése