Oldalak

Banános muffin




Ezt a sütit akkor szoktam elkészíteni,amikor a maradék banán megbarnul. Mivel nem nagyon szeretek kidobni semmit így ez sem megy kárba.

Hozzávalók:  18db

15dkg vaj
10dkg cukor
1db tojás
2,5 dl tej
25dkg graham liszt vagy sima liszt
2kk. sütőpor
1,5kk. szódabikarbóna
2-3db érett banán
fahéj,pici só, csokidara (ez el is hagyható)

A vajat kikeverem a cukorral és a tojással,majd beleteszem a banánt is. A többi hozzávalókat külön összekeverem  a tej  kivételével. A vajas krémhez hozzákeverem a lisztes keveréket és a tejet.
Papírral bélelt muffin sütőbe 3/4-ig rakjuk.
Gáz sütőben 4-en 25percig sütjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése