Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Tiramisu



A tiramisut kétféleképpen szoktam csinálni,vagy mascarponéval és pudinggal vagy csak pudinggal. Mind a két változat nagyon finom.

Hozzávalók:

25dkg mascarpone
1cs. Aranka vaníliás pudingpor
3dl tej
kb.2csom babapiskóta
koffeinmentes kávé (a gyerekek miatt)
rumaroma
2ek gyümölcs cukor
1cs.vaníliás cukor
keserű kakaópor
3dl víz vagy tej





3dl vízben vagy tejben elkeverjük a kávét és a rumaromát. A pudingot kikeverjük a tejjel,a mascarponét a cukorral és a kettőt összekeverjük. Beleforgatjuk a kávéba  a piskótát és egy jénai aljára kirakunk egy sort,majd a krém 1/3-át beleöntjük. Megint egy sor kávéba áztatott piskóta,ezt megszórjuk kakaóporral és a krém másik 1/3-a. Még egyszer csinálunk egy sort,és a krém tetejét megszórjuk kakaóporral. Lehet csak két sorral csinálni. Hűtőbe tesszük 1-2 órára.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése