Oldalak

Zöldborsófőzelék



Hozzávalók:

50dkg borsó
olaj
liszt
2-3gerezd fokhagyma
pirospaprika,só
petrezselyem
2dl tejföl
2dl tej

Fokhagymás rántást készítünk,beletesszük az apróra vágott petrezselymet,majd megszórjuk pirospaprikával és felöntjük egy kicsi vízzel. Belerakjuk a borsót,sózzuk  és puhára pároljuk/főzzük.
Tejfölben elkeverünk 1ek lisztet és a tejet  majd a borsóhoz öntjük és kiforraljuk.Pörkölttel,fasírttal tálaljuk.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése