Hozzávalók:
15dkg zabpehely
15dkg graham liszt vagy sima liszt
2ek. keserű kakaópor
2kk. szódabikarbóna
5dkg étcsoki darabolva
15dkg gyümölcscukor vagy cukor
20dkg margarin
2db tojás
pici só
1kk sütőpor
1-2 ek cukrozott narancshéj darabolva
1kk. fahéj
mazsola
A puha vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, tovább keverjük. A zabpelyhet finomra aprítjuk. Összekeverjük a zabpelyhet a lisztet,a kakaóport, a szódabikarbónát, a darabolt étcsokit, a sót , a sütőport, a fahéjat,a mazsolát. A vajas masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket.
A tésztából diónyi golyókat formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és vizes kanállal szétnyomjuk a golyókat. 200C-on 8-10 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése