Oldalak

Túrógombóc





Hozzávalók:

40dkg túró
10dkg búzadara
2db tojás

1cs. vaníliáscukor
citromhéja
Zsemlemorzsa
tejfől
porcukor

A túrót összekeverjük a búzadarával,a tojással,a sóval,a vaníliás cukorral,a citromhéjjal.
1 órát hűtőben pihentetjük. Utána vizes kézzel gombócokat készítünk,és forrásban lévő vízben kb.15percig főzzük.  A zsemlemorzsát olajon megpirítjuk és beleforgatjuk a gombócokat. tejföllel és porcukorral tálaljuk.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése