 | |
| Kenyérlángos |
 |
| Kenyérlángos |
Hozzávalók:
3db közepes méretű főtt krumpli
50dkg liszt
3dl tej
3dkg élesztő
só,cukor
kb. 2 nagy doboz tejföl
fokhagyma
bacon
sajt
Tejben az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk,a krumplit összetörjük pépesre. A lisztbe belekeverjük a felfuttatott élesztőt,a krumplit,a sót és közepesen lágy tésztává gyúrjuk. Fél óra kelesztés után kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A fokhagymát belenyomjuk a tejfölbe és a tésztára kenjük. Megszórjuk apróra vágott baconnel és reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb.40perc alatt megsütjük. Nagyon finom és laktató ételt kapunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése