Receptek, ötletek, tanácsok kezdö és tapasztalt konyhatündéreknek.
Nincsen e blogban egyetlen étel sem,melyet magam-legalább párszor-el ne készítettem volna.

A legtöbb receptet anyukámtól tanultam. Remélem,hogy sok örömöd telik majd az étkek elkészítésében,és a siker sem marad el.


Curry levél



A curry fa egy kicsiny lombhullató fa. A legtöbb indiai étel elképzelhetetlen enélkül a nagyon illatos,aromás fűszer nélkül. A currypornak nevet adó curry levél egyébként egy viszonylag enyhe ízű, zöld levél, ami sem ízben, sem színben nem a legmeghatározóbb eleme a keveréknek.
Nagyon sok változatban elkészített Curry fűszerkeverékek alapanyaga.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése